SIIDERIT
Mayador M
Pohjois-Espanjasta Asturian alueelta tuleva rapean kuiva ja miellyttävän omenainen siideri. Väriltään kauniin kullan keltainen. 4,5%, 0,33l pullo.
6,80€ 7,80€
Mayador Rosee
Puolimakea, tumman punertava omenasiideri. Siiderin kaunis väri tulee valmistuksessa käytettävistä omenan ja greipin kuorista. Tämä onkin ainoa tapa, jolla siiderin saa Espanjassa värjätä. Lisäaineet ovat kiellettyjä. 4,1%, 0,33l pullo.
6,80€ 7,80€
Mayador non-alcoholic
Lähes alkoholiton makeahko omenasiideri. 0,5%, 0,33l pullo.
4,40€ 4,90€
Savanna Dry Cider
Etelä-afrikkalainen rapean kuiva omenasiideri. Se on valmistettu Granny Smith omenalajikkeesta. 5,5%, 0,33l pullo.
6,80€ 7,80€
SUOSITTELEMME
Sinisimpukoita Normandian tapaan
500g sinisimpukoita, omena-pekoni-siiderikastiketta, belgen perunoita ja Dijon majoneesia
21.00€ 22.00€
Paistettua ankanrintaa
Paistettua ankanrintaa, tatti-perunapyréttä, vadelmavinaigrettea ja talon paahdettuja kasviksia
24.00€ 25.00€
Kysy jälkiruokia tarjoilijalta!